ABC dos Alimentos - Beldroega
Portulaca oleracea
Informações:
A Beldroega é uma planta hortense da família das Portuláceas. Tem muitas propriedades
parecidas com as do espinafre. É usada em saladas cruas.
Uso Medicional:
afecções dos rins, irritação da bexiga, afecções da bexiga, queimaduras, icterícia,
feridas, vermes intestinais, pontadas no pulmão, acidez, inflamação nos olhos. É
diurético e soporífero.
Composição Química 100grs:
| Calorias |
20 |
| Água |
94,5 g |
| Carboidratos |
2,5 g |
| Proteínas |
1,6 g |
| Gorduras |
0,4 g |
| Sais Minerais |
1,0 g |
| Vitamina A |
5415 UI |
| Vitamina B1 |
80,0 mcg |
| Vitamina B2 |
110,0 mcg |
| Vitamina B5 |
0,56 mg |
| Vitamina C |
26,8 mg |
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