ABC dos Alimentos - Carne
Informações:
A carne, alimento muito apreciado no mundo inteiro, é uma fonte rica de proteínas e
energia. Entretanto, é interessante lembrar que o homem não é naturalmente carnívoro.
Em consequencia disso, a carne por muitas vezes traz mais prejuízos do que benefícios à
saúde humana. Hoje já se sabe que a carne é perfeitamente substituível por outros
alimentos. Portanto, o ideal seria se todos os humanos substituíssem, aos poucos, a carne
por uma alimentação vegetariana.
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