ABC dos Alimentos - Damasco
Prunus armeniaca
Informações:
O damasco é um fruto da família das Rosáceas, originário da Ásia. Chama-se também de
abricó e é semelhante ao pêssego. Fresco ou seco, é uma fruta nutritiva e deliciosa.
É ótimo na fabricação de doces caseiros.
Uso Medicional:
inchações dos pés, dor de ouvido, raquitismo, anemia, desnutrição, reumatismo, dores,
afecções da garganta.
Composição Química 100grs:
| Calorias |
34 |
| Água |
86,0 g |
| Carboidratos |
12,3 g |
| Proteínas |
1,0 g |
| Gorduras |
0,1 g |
| Sais Minerais |
0,6 g |
| Vitamina A |
3330 UI |
| Vitamina B1 |
60,0 mcg |
| Vitamina B2 |
50,0 mcg |
| Vitamina C |
9,0 mg |
| Sódio |
38,0 mg |
| Potássio |
25,0 mg |
| Fósforo |
21,0 mg |
| Cálcio |
14,0 mg |
| Ferro |
0,37 mg |
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